I. GIỚI THIỆU ISO 22000/HACCP
1. ISO 22000: là tiêu chuẩn quốc tế đưa ra yêu cầu về một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm bao quát mọi loại hình tổ chức, doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn.
Tiêu chuẩn này bao gồm các yêu cầu về hệ thống trao đổi thông tin, hệ thống quản lý và kiểm soát mối nguy:
2. HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống quản lý mang tính phòng ngừa nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua nhận biết mối nguy, thực hiện các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát tại các điểm tới hạn.
HACCP đóng vai trò quan trọng đối với các tiêu chuẩn phù hợp được chứng nhận, và được thừa nhận là một yếu tố chính của thương mại quốc tế thực phẩm.
HACCP là một công cụ kiểm soát rủi ro được thừa nhận trên toàn thế giới, được sử dụng nhằm chủ động kiểm soát các vấn đề an toàn thực phẩm.
Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm Codex CAC đã phát triển các hướng dẫn và tiêu chuẩn codex quốc tế với mục đích cung cấp bảo vệ người tiêu dùng ở cấp độ cao hơn và thực hành công bằng trong thương mại quốc tế thực phẩm và nông sản.
II. GIÁ TRỊ ISO 22000 MANG LẠI
IV. QUY TRÌNH ĐÁNH GIÁ CHỨNG NHẬN ISO 22000/HACCP
Đánh giá giám sát định kỳ tối thiểu 12 tháng/lần
IV. CHI PHÍ CHỨNG NHẬN
VSCB rất mong được hợp tác với Quý Đối tác/Khách hàng.
Hãy đăng ký dịch vụ chứng nhận ISO 22000/HACCP tại đây để nhận được báo giá và được hỗ trợ tốt nhất.
Trân trọng cảm ơn!
Hotline: (+84) 2623 556558
(+84) 88 8065558
Fax: (+84) 2623 967788
Email: vscb@vscb.org
Địa chỉ: 32 Tản Đà, Phường Tân Lợi,
Thành phố Buôn Ma Thuột,
Tỉnh Dak Lak, Việt Nam